05_Catuaí Amarelo 85pts
R$ 60,00 – R$ 92,00
Na deslumbrante Mantiqueira de Minas, no Sítio Santa Quitéria, Willer e Giane Maria de Carvalho trazem à vida o Catuaí Amarelo 85 pts. Colhido seletivamente a 1200 metros de altitude, este café passa por um processo natural em terreiros suspensos e de concreto. O resultado é uma bebida com notas de caramelo, chocolate, avelã e mel, complementadas por uma acidez cítrica equilibrada e um corpo licoroso. Um café que traduz a essência da dedicação e tradição mineira em cada xícara.
Catuaí Amarelo 85pts
Pontuação: 85 SCA
Notas Sensoriais: Caramelo, Chocolate,
Avelã, Mel, Acidez Cítrica,
Corpo Licoroso.
Produtor: Willer e Giane Maria de Carvalho
Sítio: Sítio Santa Quitéria
Região:Mantiqueira de Minas/MG – São Gonçalo de Sapucaí/MG
Altitude: 11200M
Processo: Natural
Terreiro: Suspenso e concreto
Colheita: Seletiva Manual
Safra: 2025
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