08_Catuaí Vermelho 87pts

Name: 08_Catuaí Vermelho 87pts
SKU: 1342
Availability: InStock

R$ 64,50 – R$ 98,50

No coração das Matas de Minas, Simone Sampaio cultiva com esmero o Catuaí Vermelho 87 pts no Sítio Jardim das Oliveiras, em Arapongas/MG. A 1100 metros de altitude, este café passa pelo processo Cereja Natural Descascado em terreiros suspensos e cobertos, revelando um aroma envolvente de vinho, com notas de ameixa preta, licor e amêndoas. Uma experiência única que traduz a essência da terra e da paixão pela produção artesanal.

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Descrição

Catuaí Vermelho 87pts

Pontuação: 87 SCA
Notas Sensoriais: Aroma de Vinho, Ameixa preta, licoroso e amêndoas
Produtor: Simone Sampaio
Sítio: Sítio Jardim das Oliveiras
Região:Matas de Minas – Arapongas/MG
Altitude: 1100M
Processo: Cereja Natural Descascado
Terreiro: Suspenso e coberto
Colheita: Manual
Safra: 2025

SKU: N/A Categorias: Cafés, Cafés Especiais, Cafés Fermentados, Especiais Minerin

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Infelizmente, no ano passado, o Sr. Nivaldo veio a falecer devido à Covid-19. Agora, o produtor Willer continua o trabalho que seu pai começou, levando os nossos cafés para vários países do mundo e para o mercado interno. Sempre buscando qualidade, variedades e novas experiências para os clientes, como forma de homenagear e continuar a legado de seu pai.

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