Acaiá – 84 Pts

Cultivado nas montanhas de Santa Rita do Sapucaí/MG, o Catuaí Amarelo 90 pts é a expressão do cuidado e da paixão de Carlos Henrique de Oliveira, produtor dedicado do Sítio do Café. A 1200 metros de altitude, cada grão é colhido manualmente e passa por um processo natural em terreiro de concreto, garantindo sua qualidade excepcional. Este café carrega as riquezas do terroir mineiro e o compromisso com a excelência, oferecendo uma experiência única de sabores e histórias em cada xícara.

Gesha: Exclusividade que Encanta os Sentidos

No coração do Minerin Café, nasce mais uma preciosidade rara: o novo micro lote do Gesha.
Fruto de métodos de cultivo cuidadosos e de uma torra pensada nos mínimos detalhes, este café é muito mais do que uma bebida — é uma experiência sensorial única, feita para quem valoriza o extraordinário.

Nesta edição, o Gesha revela dois perfis sensoriais inéditos, cada um trazendo à tona camadas de aroma e sabor que envolvem o paladar:

With or Without You
Notas de floral jasmin, cardamomo, especiarias, raro chocolate, cana-de-açúcar, pamonha, corpo cremoso e finalização inusitada.

I Will Follow You
Notas de floral, capim-limão, erva-cidreira, muito doce, chocolate, caramelo, frutas vermelhas, cereja, calda doce de cereja, com corpo aveludado e finalização limpa.

Cada xícara é uma celebração de dedicação e maestria — desde o grão cultivado com respeito à terra até a torra artesanal realizada aqui mesmo, no Minerin Café.

Uma exclusividade que não se encontra em qualquer lugar, mas que agora você pode vivenciar conosco.
Porque, no Minerin Café, não oferecemos apenas café — compartilhamos histórias, tradições e o verdadeiro sabor da excelência.

Minerin Café: O único lugar onde o extraordinário se torna parte do seu dia.