Rubi – 87 Pts
R$ 54,90 – R$ 85,90
Pontuação: 87 SCA
Notas Sensoriais: Corpo médio, sabor de chocolate e avelã, acidez levemente cítrica, retrogosto doce e surpreendentemente agradável.
Produtor: Simone Carneiro de Morais
Sítio: Santa Quitéria
Região: Serra da Mantiqueira – Cambuquira/MG
Altitude: 1150m
Processo: Natural
Terreiro: Suspenso e Coberto
Colheita: Seletiva Manual
Safra: 2022/2023
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