Arara – 88 Pts
R$ 118,50
A Vivacidade das Frutas Tropicais em um Arara de Altitude Extrema
Prepare seu paladar para a excelência deste Micro Lote da variedade Arara, cultivado pela produtora Claudia Maria Bustamante na Fazenda Paraíso. Localizado em Conceição das Pedras/MG, este café cresce a impressionantes 1420 metros de altitude, o que confere a este lote da Safra 2026 uma complexidade e brilho ímpares.
Processado como Cereja Natural, este café de 88 pontos se destaca por uma acidez cítrica viva e um corpo doce e cremoso. Suas notas sensoriais transportam você para um pomar, combinando o frescor do pêssego, da laranja e do abacaxi com a doçura densa do melaço. Com uma finalização longa e persistente, é uma experiência vibrante e sofisticada, ideal para quem busca o ápice da cafeicultura brasileira.
Pontuação: 88 SCA
Notas Sensoriais: Pêssego, melaço, laranja, abacaxi, acidez cítrica viva, doçura alta, corpo doce e cremoso, retrogosto longo e doce.
Produtora: Claudia Maria Bustamante
Sítio: Fazenda Paraíso Região: Conceição das Pedras/MG A
ltitude: 1420m
Processo: Cereja Natural
Terreiro: Cimento
Colheita: Manual
Safra: 2026
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Produzido a 1180 metros de altitude na renomada região da Mantiqueira de Minas, este Nano Lote passou pelo processo Cereja Natural, que preserva toda a doçura e riqueza do fruto. Na xícara, este café de 85 pontos entrega uma experiência extremamente agradável e frutada, combinando o sabor de frutas vermelhas com o toque denso do açúcar mascavo. Apresenta uma acidez málica equilibrada e um corpo licoroso marcante, finalizando de forma longa e prazerosa. Um café equilibrado e apaixonante, ideal para acompanhar as manhãs e tardes de junho.
Regulamento do Clube de Assinaturas Minerincafé
Este regulamento estabelece as regras, direitos e deveres dos assinantes do Clube de Assinaturas Minerincafé, operado pela Minerincafé, com sede em São José.
1. Funcionamento e Adesão
– O Clube de Assinaturas Minerincafé oferece aos assinantes o recebimento periódico de cafés especiais selecionados, conforme o plano e a recorrência escolhidos no momento da adesão.
– No ato da assinatura, o cliente deverá optar pelo formato de recebimento do café: em grãos ou moído.
– Nota sobre moagem: A moagem será realizada estritamente no padrão ideal para o método de preferência (ex: V60, Prensa Francesa, Globinho/Sifão, etc.) informado pelo assinante em seu cadastro.
2. Pagamento, Recorrência e Reajuste
– A cobrança será realizada de forma recorrente e mensal, via cartão de crédito ou outra modalidade de faturamento disponível na plataforma de pagamento integrada ao site.
– O envio do café de cada ciclo estará estritamente condicionado à confirmação do pagamento correspondente.
– Em caso de falha ou atraso no pagamento superior a 15 (quinze) dias, a assinatura será suspensa automaticamente até a regularização do saldo.
– Reajuste Anual: O valor da mensalidade contratada será garantido pelo período de 12 (doze) meses a partir da data de adesão. Após 1 (um) ano da data de início da assinatura, o valor será atualizado automaticamente para o preço vigente praticado pelo clube no momento da renovação anual.
3. Entregas e Retiradas (Janelas e Prazos)
– Os envios e liberações dos kits serão realizados em lotes, em datas pré-estabelecidas mensalmente pelo Minerincafé.
– O prazo de entrega via transportadora pode variar conforme a região de destino. É de total responsabilidade do assinante manter seus dados cadastrais e endereço atualizados. Custos de reenvio por endereço incorreto ou ausência do destinatário serão repassados ao assinante.
– Regra para Retirada no Balcão: Para os planos que preveem a retirada física em nossa loja em São José, o kit estará disponível a partir da data oficial de liberação divulgada mensalmente pelo clube.
– Janela de Tolerância para Retirada: O assinante terá uma janela de tolerância de até 2 (dois) dias antes ou até 2 (dois) dias depois da data oficial de liberação para realizar a retirada física de seu kit.
– Fora do Prazo: Consultar a retirada antecipada fora do intervalo de 2 dias anteriores à liberação. Caso o cliente não retire o produto até 2 dias após a data limite, o kit retornará ao estoque central para garantir o frescor absoluto do grão, devendo o assinante agendar uma nova data de entrega/retirada com a equipe de atendimento.
4. Alterações de Plano ou Moagem
– Solicitações de mudança de plano, quantidade de pacotes ou alteração no tipo de moagem deverão ser realizadas com antecedência mínima de 10 (dez) dias antes da data da próxima cobrança.
– As alterações devidamente aprovadas passarão a vigorar a partir do ciclo de faturamento seguinte.
5. Cancelamento
– O assinante poderá solicitar o cancelamento da sua assinatura a qualquer momento, diretamente pela área do cliente ou pelos canais oficiais, sem aplicação de multas (exceto se houver cláusula de fidelidade explícita em promoções específicas).
– Para evitar a cobrança do próximo ciclo, a solicitação de cancelamento deverá ser formalizada até 10 (dez) dias antes da data de renovação automática.
– Não haverá reembolso ou estorno de mensalidades já processadas e cujos cafés já tenham sido despachados, moídos ou separados para entrega.
6. Curadoria e Seleção dos Cafés
– A curadoria, escolha dos produtores e lotes enviados serão de responsabilidade exclusiva do Minerincafé, priorizando critérios rigorosos de qualidade (cafés pontuados entre 85 e 92 pontos), sazonalidade e diversidade de perfis sensoriais.
– O clube priorizará cafés de alta qualidade e complexidade, estruturados em blocos consolidados de notas sensoriais, podendo incluir microlotes, variedades exclusivas e edições limitadas.
7. Disposições Gerais
– O Minerincafé reserva-se o direito de realizar ajustes operacionais, logísticos ou comerciais no funcionamento do clube, comprometendo-se a comunicar previamente os assinantes por canais diretos (E-mail ou WhatsApp) sempre que houver mudanças significativas.
Nosso compromisso é levar até você cafés especiais cuidadosamente selecionados, proporcionando uma experiência única em cada xícara. ☕
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Cultivado a 1100 metros de altitude, este lote passou pelo processo de Cereja Natural Descascado em Terreiro Suspenso e Coberto, garantindo uma secagem uniforme que preserva e acentua sua doçura natural. Na xícara, você encontrará notas marcantes de pêssegos caramelizados e um aroma acolhedor de chocolate com rapadura. Com um corpo médio e uma acidez levemente cítrica, este café de 87 pontos oferece uma finalização longa e extremamente agradável, perfeita para momentos de pausa que pedem uma bebida equilibrada e reconfortante.
Nós viajamos pelas melhores fazendas de café do Estado de Minas Gerais – Brasil para entregar o melhor café diretamente em sua porta. Cada mês, você pode experimentar sensoriais e enriquecendo seu paladar especial. O aroma de uma tonelada de café dentro de um pacote é simplesmente incrível.
Somos um clube que seleciona os grãos à mão e torra artesanalmente, oferecendo a sensibilidade que o café merece.
Com nossa assinatura, você pode desfrutar do melhoreres café do mundo, o café brasileiro, com toda suas variedades. Assine agora e comece seus dias com sabores incríveis e novidades constantes. Nossos plano de assinatura Minerincafé surpresa possue 750g e, ao assinar o plano você receberá 3 pacote de 250g cada sendo 3 variedades diferentes.
A Tropicalidade do Abacaxi em um Micro Lote de Elite
Eleve seu paladar com este Micro Lote excepcional da variedade Catuai Vermelho, produzido pelo premiado casal de produtores Tatiane & Ivan no Sítio Santa Edwirges. Localizado na prestigiada região da Mantiqueira de Minas, este café é uma das joias da nossa Safra 2026.
Cultivado a 1150 metros de altitude, este lote passou por um processo diferenciado de Cereja Descascada com fermentação, que realça notas tropicais vibrantes de abacaxi e frutas amarelas. Com uma base doce que remete ao caramelo e mel, este café de 88 pontos entrega uma xícara limpa, complexa e com uma finalização incrivelmente prolongada e doce. Uma experiência indispensável para os verdadeiros entusiastas do café especial.
A Explosão Aromática da Jabuticaba em um Arara Fermentado
Prepare-se para uma experiência sensorial única com este Nano Lote da variedade Arara, produzido por Simone Carneiro na Fazenda Santa Quitéria Cafés. Localizada na Serra da Mantiqueira, em Cambuquira/MG, esta joia da Safra 2026 passou por um processo de Fermentação Anaeróbica, elevando sua complexidade a um novo patamar.
Cultivado a 1150 metros de altitude, este lote revela aromas exóticos de jabuticaba e própolis, equilibrados pela vivacidade da maçã verde e a doçura clássica do caramelo. Com uma acidez málica elegante e corpo médio, o resultado é uma xícara de doçura intensa e uma finalização longa e memorável. Um café feito para quem busca explorar o que há de mais moderno e surpreendente na cafeicultura de especialidade.
A Experiência Sublime de um Café Campeão de 92 Pontos
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Cultivado a 1300 metros de altitude nas montanhas de Carmo de Minas, este lote da Safra 2026 apresenta uma complexidade sensorial digna de nota. Com um corpo cremoso e uma acidez cítrica brilhante, ele revela camadas delicadas de jasmim e baunilha, fundidas à doçura frutada do morango e do damasco. Sua finalização é extremamente longa e marcante, deixando no paladar a certeza de se estar degustando um dos melhores cafés do mundo.
trabalhamos com café descafeinado de alta qualidade! Nosso grão passa por um processo exclusivo chamado Swiss Water®, que não utiliza químicos nem aditivos para remover a cafeína.
Diferente dos métodos convencionais, que extraem a cafeína para ser vendida à indústria, o Swiss Water® preserva os aromas, sabores e propriedades naturais do café, garantindo uma experiência sensorial incrível, sem os efeitos da cafeína.
🌎 Nosso café é enviado ao Canadá para esse processo inovador e retorna mantendo todo o sabor e qualidade de um café especial.
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Cultivado a 1150 metros de altitude, este lote passou pelo processo de Cereja Natural Descascada em Terreiro Suspenso e Coberto, técnica que preserva a pureza dos sabores e acentua sua doçura natural. O resultado é uma xícara rica em notas de caramelo, mel e rapadura, finalizando com um toque elegante de nozes. Com uma finalização longa e persistente, é a escolha perfeita para quem aprecia um café doce e equilibrado a qualquer hora do dia.
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